Nivîskar: Kariya
Çavkaniya Wêneyê: Pixabay
Em di serdema guhertinên mezin ên di trenda xerckirinê de ne, girtina trenda bazarê mifteya serkeftina pargîdaniyên xwarin û vexwarinê ye. FrieslandCampina Ingredients, dabînkerê materyalên taybet, raporek li ser bingeha lêkolînên li ser bazar û xerîdarên herî dawî weşand, ku pênc trendên ku di sala 2022-an de pîşesaziyên xwarin, vexwarin û pêvekan dimeşînin eşkere kir.
01 Balkişandina ser pîrbûna saxlem
Li çaraliyê cîhanê meylek pîrbûna nifûsê heye. Meriv çawa bi awayekî saxlem pîr dibe û dema pîrbûnê dereng dixe, bûye mijara xerîdaran. Ji sedî pêncî û pêncê kesên ji 55 salî mezintir bawer dikin ku pîrbûna saxlem saxlem û çalak e. Li seranserê cîhanê, ji sedî 47ê kesên ji 55-64 salî mezintir û ji sedî 49ê kesên ji 65 salî mezintir pir bi fikar in ka meriv çawa di temenê xwe de xurt bimîne, ji ber ku mirovên li dora 50 saliya xwe bi rêze pirsgirêkên pîrbûnê re rû bi rû dimînin, wekî windakirina masûlkeyan, kêmbûna hêzê, berxwedana lawaz û metabolîzma hêdîtir. Bi rastî, ji sedî 90ê xerîdarên pîr tercîh dikin ku xwarinên ji bo saxlem bimînin li şûna pêvekên kevneşopî hilbijêrin, û forma dozaja pêvekê ne heb û toz e, lê xwarinên xweş, an guhertoyên xurekî yên dewlemendkirî yên xwarin û vexwarinên naskirî ne. Lêbelê, çend hilberên xwarin û vexwarinê yên fonksiyonel ên li sûkê hilberên ku li ser xwarina ji bo extiyaran disekinin in. Meriv çawa têgeha pîrbûna saxlem tîne nav xwarin û vexwarinê dê di 2022an de di bazarên têkildar de serkeftinek girîng be.
Kîjan dever hêjayî temaşekirinê ne?
- Mîsarkopenî û Proteîn
- Tenduristiya mejî
- Parastina çavan
- Sendroma metabolîk
- Tenduristiya hestî û movikan
- Xwarina ji bo daqurtandina şîrê pîran
Nimûneya hilberê
——Sêqat yogurt yogurt yogurt sê bandorên wê hene: kêmkirina tansiyona bilind, kontrolkirina bilindbûna şekirê xwînê yê piştî xwarinê û zêdekirina trîglîserîdan. Malzemeyê patentkirî, MKP, peptîdek kazeînê ya hîdrolîzkirî ya nû ye ku bi astengkirina enzîma veguherînera angiotensînê (ACE) tansiyona xwînê kêm dike.
Çîkolata diranan a Lotte ya nezeliqok xwarineke fonksiyonel e ku îdiayên "parastina bîrê" li ser hene, bi ekstrakta ginkgo biloba, hêsan tê çirandin û diranên wê nezeliqok in, û kesên ku protezên diranan bikar tînin an diranên wan diguherin dikarin wê bixwin, bi taybetî ji bo kesên temen navîn û extiyar hatiye çêkirin.
02 Çêkirina laş û hiş
Rageşî û stres hema hema li her derê hene. Mirov li çaraliyê cîhanê li rêyan digerin da ku tenduristiya xwe ya laşî û derûnî tamîr bikin. Tenduristiya derûnî bi salan e ku ji bo xerîdaran fikarek sereke ye, lê belavbûnê fikarên potansiyel zêde kiriye. ——, %46ê 26-35 û %42ê 36-45 bi awayekî çalak hêvî dikin ku tenduristiya xwe ya derûnî baştir bikin, di heman demê de %38ê xerîdaran ji bo baştirkirina xewa xwe tevgeriyane.Dema ku dor tê ser tamîrkirina pirsgirêkên psîkolojîk û xewê, xerîdar tercîh dikin ku bi awayên ewle, xwezayî û nerm ji lêzêdekirina melatonin baştir bibin.Sala borî, Unigen Maizinol, malzemeyek alîkariya xewê ku ji pelên genimê negihîştî tê derxistin, danasîn.Lêkolînek klînîkî nîşan da ku girtina vê malzemeyê berî razanê xewa kûr ji 30 hûrdeman zêdetir zêde dike, bi giranî bi pêşvebirina bîyosenteza melatonin, ku pêkhateyên mîna melatonin dihewîne û ji ber vê yekê dikare bi receptorên melatonin ve jî were girêdan.Lê berevajî lêzêdekirina rasterast a melatonin, ji ber ku ew ne hormonek e û bîyosenteza normal asteng nake, ew dikare ji hin bandorên neyînî yên lêzêdekirina rasterast a melatonin, wekî xewn û gêjbûn, dûr bisekine, ku dikarin roja din şiyar bibin, û dibe ku alternatîfek çêtir ji melatonin be.
Kîjan pêkhateyan hêjayî balkişandinê ne?
- Fosfolîpîd û prebiyotîkên şîr ji berhemên şîr
- Lhops
- Kivark
Nimûneya hilberê
Friesland Campina Ingredients par Biotis GOS, hêmanek rêveberiya hestan a bi navê olîgo-galaktoz (GOS) da nasandin, ku prebiyotîkek ji şîr e ku mezinbûna flora rûvî ya sûdmend teşwîq dike û alîkariya xerîdaran dike ku stres û fikaran kêm bikin.
Li gorî lêkolîneke nû ya Kirin li Japonyayê, asîda tal a hopê ya gihîştî (MHBA) ku di ekstrakta hopê ya gihîştî an jî bîrayê de tê bikar anîn, sûdê dide rewşa giyanî û enerjiya mezinên saxlem, û dikare bibe alîkar ji bo xewê û parastina hestiyên saxlem. MHBA ya patentkirî ya Kirin ji berhemên hopê yên kevneşopî kêmtir tal e û bêyî ku bandorê li çêjê bike, dikare di nav cûrbecûr xwarin û vexwarinan de were tevlihev kirin.
03 Tenduristiya giştî bi tenduristiya rûvî dest pê kir
Du ji sêyan xerîdaran fêm kirine ku tenduristiya rûvî mifteya bidestxistina tenduristiya giştî ye, li gorî anketek Innova, xerîdaran fêm kirine ku tenduristiya parastinê, asta enerjiyê, xew û başbûna rewşa giyanî bi tenduristiya rûvî ve girêdayî ne, û ev pirsgirêk di derbarê pirsgirêkên tenduristiya xerîdaran de herî zêde eleqedar in. Lêkolîn nîşan dide ku ew çiqas bi malzemeyek bêtir nas bin, xerîdar ew qas bêtir baweriya xwe bi bandora wê tînin. Di warê tenduristiya rûvî de, pêkhateyên sereke yên wekî probiyotîk ji bo xerîdaran baş têne zanîn, lê perwerdehiya li ser çareseriyên nûjen û derketî yên wekî prebiyotîk û sînbiyotîk jî girîng e. Vegera bingehîn bi karanîna pêkhateyên wekî proteîn, vîtamîna C û hesin jî dikare balkêşiyek pêbawer li formula nû zêde bike. Kîjan pêkhate hêjayî balkişandinê ne?
- Metazoa
- Sîrkeya sêvan
- Înulîn
Senyong Nutrition tofuya pêşkeftî Mori-Nu Plus derxistiye. Li gorî pargîdaniyê, ev berhem dewlemend bi proteîn, vîtamîna D û kalsiyûmê, û her weha dozên bi bandor ên prebiyotîkan û metazoana LAC-Shield a Senyong e.
04 Veganîzma Elastîkî
Bingehên nebatan ji trendên nû derdikevin ber bi şêwazek jiyanê ya gihîştî ve diçin, û bêtir xerîdar malzemeyên nebatî ligel çavkaniyên proteîna kevneşopî di parêzên xwe de bikar tînin. Îro, ji çaryeka zêdetir xerîdaran xwe wekî veganên berxwedêr dibînin, ku 41% bi rêkûpêk alternatîfên şîr û berhemên şîr dixwin. Her ku bêtir mirov xwe wekî vejeteryanên berxwedêr nas dikin, ew hewceyê komek cûrbecûr proteînan in ku hilbijêrin - di nav de proteînên nebatî û şîr û berhemên şîr. Niha, hilberên bi proteînên şîr û nebatî yên tevlihev cîhek nisbeten vala ne ku tê de hevsengkirina xurek û tama mifteya serkeftinê ye û Bikaranîna malzemeyên nîskên wekî nok û fasûlî dikare bingehek hêja peyda bike ji bo afirandina hilberên bi rastî xweş û nûjen ên ku xerîdar jê hez dikin.
Şîrê taştê yê bi tama mûz û hingiv a Up and Go, şîrê bêrûn û proteîna veqetandina soyayê têkel dike, malzemeyên nebatî yên wekî ceh, mûz, û her weha vîtamîn (D, C, tiyamîn, rîboflavin, nîyasîn, B6, asîda folîk, B12), fîber û mîneral lê zêde dike, xurekên berfireh û tama xweş bi hev re dike yek.
05 Hawirdorparêz
Ji sedî 74ê xerîdaran li ser pirsgirêkên jîngehê bi fikar in, û ji sedî 65 dixwazin ku marqeyên xwarin û xurekê ji bo parastina jîngehê bêtir bikin. Di du salên borî de, nêzîkî nîvê xerîdarên cîhanî ji bo baştirkirina domdariya jîngehê parêzên xwe guhertine. Wekî pargîdaniyek, nîşandana koda du-alî ya şopandina hilberê li ser pakêtê û zelalkirina zincîra dabînkirinê bi tevahî dikare xerîdaran bêtir bawerî bike, bala xwe bidin pêşkeftina domdar ji pakêtê, û karanîna pakêtên vezîvirandinê jî populer dibe.
Şûşeya bîraya kaxezî ya yekem a cîhanê ya Carlsberg ji fîbera darê ya domdar hatî çêkirin ku di hundir de fîlima polîmer a PET / fîlima polîmer a 100% biyobased PEF heye, dagirtina bîrayê misoger dike.
Dema weşandinê: 16ê Adarê, 2022