Поддржувачите велат дека повремениот пост е безбеден и ефикасен начин за слабеење и подобрување на здравјето. Тие тврдат дека е полесен за придржување кон него отколку кон другите диети и нуди поголема флексибилност отколку кон традиционалните диети со ограничен внес на калории.
„Интермивниот пост е средство за намалување на калориите со ограничување на внесот неколку дена секоја недела, а потоа редовно јадење во останатите денови, наместо фокусирање на трајно ограничување на калориите“, вели Лиза Џонс, регистриран диететичар со седиште во Филаделфија.
Важно е да се има предвид дека повремениот пост е концепт, а не специфична диета.
Може ли да се јаде за време на повремен пост?
„Интермитентен пост е општ термин за начин на исхрана што вклучува периоди на постење и непостење во дефинирани временски периоди“, вели Ана Кипен, регистриран диететичар со седиште во Кливленд. „Постојат различни форми на интермитентен пост“.
Временски ограничено јадење
Еден од попопуларните пристапи се нарекува временски ограничено јадење. Тој подразбира јадење само во текот на осумчасовниот прозорец, а постење во преостанатите 16 часа од денот. „Тоа може да помогне во намалувањето на калориите, но исто така им овозможува на нашите црева и хормони можност да се одморат помеѓу оброците за време на нашиот „пост“, вели Кипен.
план 5:2
Друг популарен пристап е планот 5:2, во кој следите нормален, здрав режим на исхрана пет дена во неделата. Другите два дена во неделата, консумирате само еден оброк од 500 до 700 калории секој ден. „Ова му овозможува на нашето тело да се одмори, како и да ги намали калориите што ги консумираме како целина во текот на целата недела“, вели Кипен.
Истражувањата покажуваат дека повремениот пост е поврзан со губење на тежината, подобрен холестерол, контрола на шеќерот во крвта и намалено воспаление.
„Претклиничките и клиничките испитувања покажаа дека повремениот пост има широк спектар на придобивки за многу здравствени состојби, како што се дебелина, дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, рак и невролошки нарушувања“, според студија објавена во New England Journal of Medicine во 2019 година. Клиничките истражувања се фокусирале првенствено на млади и возрасни со прекумерна тежина на средна возраст, се вели во студијата.
Без разлика кој метод на повремен пост ќе го изберете, важно е да ги примените истите фундаментални принципи на исхрана на повременото постење како и на другите планови за здрава исхрана, вели Рајан Масиел, регистриран диететичар и главен диететичар и тренер за перформанси во „Каталист фитнес енд перформанс“ во Кембриџ, Масачусетс.
„Всушност“, вели Масиел, „овие (принципи) може да бидат уште поважни бидејќи ќе поминувате подолги периоди без храна, што може да резултира со прејадување кај некои луѓе“ во периодите кога можете да јадете според планот.
Храна за повремен пост
Ако сте на режим на интермитентен пост, нека бидат овие ваши водечки принципи:
- Консумирајте минимално преработена храна поголемиот дел од времето.
- Јадете балансирано количество посни протеини, зеленчук, овошје, паметни јаглехидрати и здрави масти.
- Направете вкусни, вкусни оброци во кои ќе уживате.
- Јадете ги оброците полека и внимателно, сè додека не се заситите.
Диетите со повремен пост не наложуваат специфични менија. Меѓутоа, ако се придржувате до принципите на добра исхрана, постојат одредени видови храна што е најдобро да се консумираат, а неколку треба да ги ограничите.
Храна што треба да се јаде на диета со интермитентен пост
Трите намирници што треба да ги јадете на диета со интермитентен пост вклучуваат:
- Посни протеини.
- Овошје.
- Зеленчук.
- Посни протеини
Јадењето посни протеини ве одржува сити подолго од консумирањето друга храна и ќе ви помогне да ги одржите или изградите мускулите, вели Масиел.
Примери за посни, здрави извори на протеини вклучуваат:
- Пилешки гради.
- Обичен грчки јогурт.
- Грав и мешунки, како што е леќата.
- Риба и школки.
- Тофу и темпе.
- Овошје
Како и со секој режим на исхрана, важно е да се консумираат висококвалитетни намирници за време на повремениот пост. Овошјето и зеленчукот обично се полни со витамини, минерали, фитонутриенти (хранливи материи за растенијата) и влакна. Овие витамини, минерали и хранливи материи можат да помогнат во намалувањето на нивото на холестерол, контролата на нивото на шеќер во крвта и одржувањето на здравјето на цревата. Уште еден плус: овошјето и зеленчукот се нискокалорични.
Владините диететски упатства за Американците за 2020-25 година препорачуваат дека за диета од 2.000 калории на ден, повеќето луѓе треба да јадат околу 2 чаши овошје дневно.
Примери за здраво овошје што треба да го консумирате за време на интермитентен пост вклучуваат:
- Јаболка.
- Кајсии.
- Боровинки.
- Капини.
- Цреши.
- Праски.
- Круши.
- Сливи.
- Портокали.
- Дињи.
- Зеленчук
Зеленчукот може да биде важен дел од режимот на повремен пост. Истражувањата покажуваат дека исхраната богата со лиснат зеленчук може да го намали ризикот од срцеви заболувања, дијабетес тип 2, рак, когнитивен пад и друго. Владините упатства за исхрана за Американците за 2020-25 година препорачуваат дека за диета од 2.000 калории на ден, повеќето луѓе треба да јадат 2,5 чаши зеленчук дневно.
Прифатливи зеленчуци кои можат да функционираат со протокол за интермитентен пост вклучуваат:
- Моркови.
- Брокула.
- Домати.
- Карфиол.
- Зелен грав.
Листестиот зеленчук е исто така одличен избор, бидејќи обезбедува многу хранливи материи и влакна. Обидете се да ги додадете овие опции во вашата исхрана:
- Кељ.
- Спанаќ.
- Блитва.
- Зелка.
- Зеленчук од зелка.
- Рукола.
Храна што треба да се ограничи на диета со повремен пост
Постојат одредени видови храна кои не се толку добри за консумирање како дел од режим на повремен пост. Треба да ја ограничите храната што е богата со калории и содржи големи количини на додадени шеќери, заситени масти кои се штетни за срцето и сол.
„Тие нема да ве заситат по постот, а можат дури и да ве направат уште погладни“, вели Масиел. „Исто така, тие обезбедуваат малку или воопшто не обезбедуваат хранливи материи.“
За да одржите здрав режим на повремена исхрана, ограничете ја оваа храна:
- Чипс за грицки.
- Переци и крекери.
Исто така, треба да избегнувате храна што содржи многу додаден шеќер. Шеќерот што се наоѓа во преработената храна и пијалоците е лишен од хранливи материи и претставува слатки, празни калории, што не е она што го барате ако постите повремено, вели Масиел. „Тие ќе ве направат гладни бидејќи шеќерот се метаболизира супер брзо.“
Примери за шеќерна храна што треба да ја ограничите ако практикувате интермитентен пост вклучуваат:
- Колачиња.
- Бонбони.
- Торти.
- Овошни пијалоци.
- Високо засладено кафе и чаеви.
- Шеќерни житарки со малку влакна и гранола.
Време на објавување: 02.06.2022