ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ: ਖਾਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਢਿੱਲ

ਸਮਰਥਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੈਲੋਰੀ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਲੀਜ਼ਾ ਜੋਨਸ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, "ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਕੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਥਾਈ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾਬੰਦੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ।"

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਸੰਕਲਪ ਹੈ, ਕੋਈ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

"ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਢੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਰਤ ਨਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ," ਕਲੀਵਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅੰਨਾ ਕਿਪੇਨ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। "ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਹਨ।"

ਸਮਾਂ-ਸੀਮਤ ਖਾਣਾ

ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਢੰਗ ਹੈ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਤ ਖਾਣਾ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੀ ਵਿੰਡੋ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਕੀ 16 ਘੰਟੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। "ਇਹ ਸਾਡੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ 'ਵਰਤ' ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ," ਕਿਪੇਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

5:2 ਯੋਜਨਾ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ 5:2 ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨ ਇੱਕ ਆਮ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਦੋ ਦਿਨ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 500 ਤੋਂ 700 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। "ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਫ਼ਤੇ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ," ਕਿਪੇਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਸੋਜ ਘੱਟ ਹੋਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

2019 ਵਿੱਚ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਪ੍ਰੀ-ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜਿਕ ਵਿਕਾਰ ਲਈ ਵਿਆਪਕ-ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।" ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਲੀਨਿਕਲ ਖੋਜ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ।

ਕੈਂਬਰਿਜ, ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਕੈਟਾਲਿਸਟ ਫਿਟਨੈਸ ਐਂਡ ਪਰਫਾਰਮੈਂਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੋਚ, ਰਿਆਨ ਮੈਸੀਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।

"ਅਸਲ ਵਿੱਚ," ਮੈਸੀਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ (ਸਿਧਾਂਤ) ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ" ਉਹਨਾਂ ਸਮਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਯੋਜਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਸਿਧਾਂਤ ਬਣਾਓ:

• ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।
• ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਮਾਰਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਖਾਓ।
• ਸੁਆਦੀ, ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ।
• ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਸ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ

ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ।
• ਫਲ।
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ।
• ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਮੈਸੀਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਕਮਜ਼ੋਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ.
• ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ।
• ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਾਂ।
• ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼।
• ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਟੈਂਪ।
• ਫਲ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਾਂਗ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ (ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ) ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ: ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਦੇ 2020-25 ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ 2,000-ਕੈਲੋਰੀ-ਪ੍ਰਤੀ-ਦਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਫਲ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਸੇਬ।
• ਖੁਰਮਾਨੀ।
• ਬਲੂਬੇਰੀ।
• ਜਾਂਮੁਨਾ.
• ਚੈਰੀ।
• ਆੜੂ।
• ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ।
• ਪਲੱਮ।
• ਸੰਤਰੇ।
• ਖਰਬੂਜੇ।
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਂਸਰ, ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਦੇ 2020-25 ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ 2,000-ਕੈਲੋਰੀ-ਪ੍ਰਤੀ-ਦਿਨ ਖੁਰਾਕ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2.5 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਗਾਜਰ।
• ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ.
• ਟਮਾਟਰ।
• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ.
• ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ.

ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

• ਕਾਲੇ।
• ਪਾਲਕ.
• ਚਾਰਡ।
• ਪੱਤਾਗੋਭੀ.
• ਕੋਲਾਰਡ ਗ੍ਰੀਨਸ।
• ਅਰੁਗੁਲਾ.

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ

ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਦਿਲ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇ।

"ਇਹ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਭਰਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ," ਮੈਸੀਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।"

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ:

• ਸਨੈਕ ਚਿਪਸ।
• ਪ੍ਰੇਟਜ਼ਲ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਪੋਸ਼ਣ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ, ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਮੈਸੀਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੇਟਾਬੋਲਾਈਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।"

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਕੂਕੀਜ਼।
• ਕੈਂਡੀ।
• ਕੇਕ।
• ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ।
• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ।
• ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ।