Экологик эш төркеме (EWG) күптән түгел ел саен кибеттә җитештерүдә пестицидлар өчен кулланма чыгарды.Белешмәлектә пестицид калдыклары булган унике җиләк-җимешнең пычрак дозен исемлеге һәм пестицид дәрәҗәсе иң түбән булган чиста унбиш продукт исемлеге бар.
Күңелләр дә, шаярулар да очраталар, еллык кулланма органик азык-төлек кибетчеләре тарафыннан еш кабул ителә, ләкин исемлек артындагы фәнни катгыйлыкны шик астына алган кайбер сәламәтлек саклау белгечләре һәм тикшерүчеләр.Fruitsиләк-җимеш һәм яшелчәләр өчен кибет сатып алганда ышанычлы һәм куркынычсыз сайлау ясарга ярдәм итәр өчен, дәлилләргә тирәнрәк кереп китик.
Кайсы җимеш һәм яшелчәләр куркынычсыз?
EWG кулланмасы кулланучыларга нинди җимеш һәм яшелчәләрнең пестицид калдыкларының иң аз булуын аңларга булышу.
EWG белән токсиколог Томас Галлиган, пычрак дозен җимеш һәм яшелчәләр исемлеге түгеллеген аңлата.Киресенчә, EWG кулланучыларга бу унике "Пычрак Дозен" әйберләренең органик версияләрен сайларга киңәш итә, мөмкин булса һәм арзан:
- Awиләк
- Шпинат
- Калей, яка, горчица яшелчәләре
- Нектариннар
- Алма
- Йөзем
- Кыңгырау һәм кайнар борыч
- Чия
- Шабдалы
- Груша
- Сельдерей
- Помидор
Ләкин бу ризыкларның органик версияләренә керә алмасагыз, гадәттәгечә үскәннәр дә куркынычсыз һәм сәламәт.Бу фикерне еш аңламыйлар - ләкин әйтергә кирәк.
"Uitsиләк-җимеш һәм яшелчәләр сәламәт диетаның төп өлеше", ди Галлиган."Гадәттәге яки органик булса да, һәркем күбрәк продукт ашарга тиеш, чөнки җимеш һәм яшелчәләрдә диетаның файдасы пестицид тәэсиреннән зуррак."
Шулай итеп, сезгә органик сайларга кирәкме?
EWG кулланучыларга мөмкин булганда органик продуктларны сайларга киңәш итә, аеруча Пычрак Дозен исемлегендәге әйберләр өчен.Бу киңәш белән барысы да ризалашмый.
"EWG - хөкүмәт түгел, активист агентлык", ди Лангер."Димәк, EWG көн тәртибе бар, ул финансланган тармакларны, ягъни органик азык җитештерүчеләрне алга этәрү."
Ахырда, кибет кибете буларак сайлау сезнеке.Мөмкин булганны сайлагыз, керә аласыз, ләззәтләнегез, ләкин гадәттә үскән җиләк-җимешләрдән курыкмагыз.
Пост вакыты: 17-2022 ноябрь