د چاپیریال ساتنې کاري ډلې (EWG) په دې وروستیو کې د تولیداتو کې د آفت وژونکو لپاره د پیرودونکو کلنی لارښود خپور کړ. په دې لارښود کې د دولسو میوو او سبزیجاتو د "ډارټي ډزن" لیست شامل دی چې د آفت وژونکو تر ټولو ډیر پاتې شوني لري او د "پاک پنځلس" لیست چې د آفت وژونکو ټیټه کچه لري.
د خوښۍ او ټوکو دواړو سره مخ شوی، کلنی لارښود ډیری وختونه د عضوي خواړو پلورونکو لخوا منل کیږي، مګر د ځینو روغتیا متخصصینو او څیړونکو لخوا چې د لیستونو تر شا ساینسي سختۍ تر پوښتنې لاندې راولي. راځئ چې شواهدو ته ژوره کتنه وکړو ترڅو تاسو سره د میوو او سبزیجاتو د پیرودلو پرمهال د ډاډمن او خوندي انتخابونو په کولو کې مرسته وکړي.
کومې میوې او سبزیجات خوندي دي؟
د EWG لارښود اساس دا دی چې مصرف کونکو سره مرسته وکړي چې پوه شي چې کومې میوې او سبزیجات تر ټولو ډیر یا لږ د آفت وژونکو پاتې شوني لري.
توماس ګالیګان، پی ایچ ډي، د EWG سره د زهرجنو متخصص تشریح کوي چې ډارټي ډوزن د میوو او سبزیجاتو لیست نه دی چې باید مخنیوی یې وشي. پرځای یې، EWG سپارښتنه کوي چې مصرف کونکي د دې دولسو "ډرټي ډوزن" توکو عضوي نسخې غوره کړي، که شتون ولري او ارزانه وي:
- سټرابري
- پالک
- کیل، کولارډز، او سرې شنه
- نیکټرینونه
- مڼې
- انګور
- زنګ او ګرم مرچ
- چیری
- شفتالو
- ناک
- سیلري
- روميان
خو که تاسو د دې خوړو عضوي نسخو ته لاسرسی یا توان نشئ کولی، نو هغه چې په دودیز ډول کرل کیږي خوندي او صحي هم دي. دا ټکی ډیری وخت غلط فهم کیږي - مګر دا مهمه ده چې په یاد ولرئ.
ګالیګان وايي: "میوې او سبزیجات د صحي رژیم یوه اساسي برخه ده." "هرڅوک باید ډیر محصولات وخوري، که دودیز وي یا عضوي، ځکه چې د میوو او سبزیجاتو لوړ رژیم ګټې د آفت وژونکو سره د تماس احتمالي زیانونو څخه ډیرې دي."
نو، ایا تاسو اړتیا لرئ چې عضوي انتخاب کړئ؟
EWG مصرف کونکو ته مشوره ورکوي چې هرکله چې امکان ولري عضوي محصولات غوره کړي، په ځانګړي توګه د هغو توکو لپاره چې د ډارټي درجن لیست کې دي. هرڅوک د دې مشورې سره موافق نه دي.
لینګر وايي: "EWG یوه فعاله اداره ده، نه دولتي." "دا پدې مانا ده چې EWG یوه اجنډا لري، کوم چې د هغو صنعتونو هڅول دي چې دا یې تمویلوي - یعنې د عضوي خوړو تولیدونکي."
په پای کې، د خوراکي توکو د پلورونکي په توګه انتخاب ستاسو دی. هغه څه غوره کړئ چې تاسو یې کولی شئ، لاسرسی ومومئ او خوند ترې واخلئ، مګر د هغو میوو او سبزیجاتو څخه مه ویره کوئ چې په دودیز ډول کرل کیږي.
د پوسټ وخت: نومبر-۱۷-۲۰۲۲