Ƙungiyar Aiki na Muhalli (EWG) kwanan nan ta fitar da Jagoran Shopper na shekara-shekara don maganin kashe kwari a Samar.Jagoran ya ƙunshi jerin Dirty Dozen na 'ya'yan itatuwa da kayan marmari guda goma sha biyu waɗanda ke da mafi yawan ragowar magungunan kashe qwari da Tsabtace jerin kayan amfanin gona goma sha biyar tare da mafi ƙarancin matakan kashe kwari.
Saduwa da murna da ba'a, jagorar shekara-shekara galibi masu siyayyar kayan abinci suna karɓuwa, amma wasu ƙwararrun ƙwararrun kiwon lafiya da masu bincike waɗanda ke tambayar ƙwaƙƙwaran kimiyya a cikin jerin.Mu zurfafa zurfafa cikin shaida don taimaka muku yin zaɓe masu aminci da aminci lokacin siyayyar 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.
Wadanne 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ne suka fi aminci?
Jigon Jagoran EWG shine don taimaka wa masu amfani su fahimci wane 'ya'yan itatuwa da kayan marmari suke da mafi yawan ko ƙarancin ragowar magungunan kashe qwari.
Thomas Galligan, Ph.D., masanin ilimin guba tare da EWG ya bayyana cewa Dirty Dozen ba jerin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ba ne don kaucewa.Maimakon haka, EWG yana ba da shawarar cewa masu amfani su zaɓi nau'ikan kwayoyin halitta na waɗannan abubuwan "Dirty Dozen" goma sha biyu, idan akwai kuma masu araha:
- Strawberries
- Alayyahu
- Kale, collards, da mustard ganye
- Nectarines
- Tuffa
- Inabi
- kararrawa da barkono mai zafi
- Cherries
- Peach
- Pears
- Seleri
- Tumatir
Amma idan ba za ku iya samun dama ko ba da damar nau'ikan nau'ikan waɗannan abinci ba, waɗanda suka girma a al'ada suna da aminci da lafiya kuma.Yawancin lokaci ana kuskuren fahimtar wannan batu - amma yana da mahimmanci a lura.
"'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu sune muhimmin ɓangare na abinci mai kyau," in ji Galligan."Kowa ya kamata ya ci abinci da yawa, na al'ada ko na halitta, saboda fa'idodin abinci mai yawan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari sun zarce illar da ke tattare da fallasa magungunan kashe qwari."
Don haka, kuna buƙatar zaɓar kwayoyin halitta?
EWG yana ba masu amfani shawara su zaɓi kayan aikin halitta a duk lokacin da zai yiwu, musamman don abubuwa akan jerin Dirty Dozen.Ba kowa ya yarda da wannan shawarar ba.
"EWG wata hukuma ce mai fafutuka, ba ta gwamnati ba," in ji Langer."Wannan yana nufin cewa EWG yana da ajanda, wanda shine inganta masana'antun da ke ba da tallafi - wato, masu samar da abinci."
A ƙarshe, zaɓi naka ne a matsayin mai siyayya.Zaɓi abin da za ku iya samu, samun dama kuma ku ji daɗi, amma kada ku ji tsoron 'ya'yan itatuwa da kayan marmari waɗanda ake girma a al'ada.
Lokacin aikawa: Nuwamba-17-2022